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La soubressade est une charcuterie des îles Baléares en Espagne connue sous le nom de sobrasada de Mallorca et qui a la forme d'un saucisson.La soubressade est un produit carné, cru et séché élaboré...
L'Ensaïmada est un dessert traditionnel et emblématique de l'île de Palma de Mallorca, où il est élaboré et consommé depuis très longtemps. C'est un aliment en forme de spirale à pâte sucrée,...
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